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  2. 2 Extrusión de los alimentos 2002 · 218 pages · Robin Guy, Alberto Ibarz Ribas · Same author
  3. 3 Deshidratación de alimentos 2000 · 314 pages · Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Alberto Ibarz Ribas · Same author
  4. 4 Extrusores en las aplicaciones de alimentos 2004 · 240 pages · Mian Riaz, Alberto Ibarz Ribas · Same author
  5. 5 Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos 2004 · 328 pages · Philip Richardson, Alberto Ibarz Ribas · Same author

Frequently asked questions

What should I read after Operaciones Unitarias En La Ingenieria de Alimentos?

BookOrb recommends Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos (2008), Extrusión de los alimentos (2002), Deshidratación de alimentos (2000), Extrusores en las aplicaciones de alimentos (2004), and Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos (2004).

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Operaciones Unitarias En La Ingenieria de Alimentos is by Alberto Ibarz Ribas.