À la découverte des vins et des boissons artisanales du Québec

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187 pages 1998

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Un répertoire de 66 propriétés où sont élaborés, de manière artisanale, plus de 200 produits alcoolisés (27 producteurs de vins, 22 de cidres, 9 d'hydromels, 9 de boissons à base de fruits et 5 de boissons à base de sève d'érable).

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