Lavandières, dentellières et Cie

"Aujourd'hui, la plupart des femmes exercent une profession rémunérée au même titre que les hommes. Rien ne semble plus normal, pourtant, cela n'a pas toujours été une évidence... Il y a 200 ans environ, nos aïeules ne jouissent quasiment d'aucun droit. Au prix de courage et de persévérance, elles finissent par gagner un statut autonome. Jusqu'au milieu du XXe siècle, la majorité des dames en zone rurale élèvent leur progéniture, souvent nombreuse, tout en se concentrant sur le ménage, la cuisine, mais aussi la ferme. Du lever au coucher s'enchaînent les corvées. Certaines sont amenées à pratiquer une activité complémentaire, comme la dentelle, la couture ou le colportage, devenant parfois un métier à part entière. Quelques-unes s'intéressent à la voie religieuse, tandis que d'autres ont la chance de pouvoir se former au rôle d'institutrice, de sage-femme ou d'infirmière. Enfin, nombre d'adolescentes quittent la campagne pour entrer au service de riches citadins." -- Back cover.