Edgar E. Schaetzing

Checklisten für das Hotel- und Restaurant - Management

1996

Dictionary Hotels/ Gastronomy

Dictionary Hotels/ Gastronomy German/English/German

1994

Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie

1994

Fach Wörterbuch

Fach Wörterbuch

1989

Food management, beverage mana

Food management, beverage management, Bankette

1987

Personaleinsatz training food

Personaleinsatz training food & beverage administration

1987

Fachwörterbuch für Hotelleri

Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie, Reisebüros & Reiseveranstalter

1985

Management in Hotellerie und G

Management in Hotellerie und Gastronomie

1985

Checklist: Hotel- und Restaura

Checklist: Hotel- und Restaurantmanagement

Qualit"atsorientierte Marketin

Qualit"atsorientierte Marketingpraxis in Hotellerie und Gastronomie