Books by Urbain Dubois
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Ecole des cuisinières
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La pâtisserie d'aujourd'hui
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E cole des cuisinie res
La cuisine d'aujourd'hui
Grand livre des patissiers et des confiseurs
Cuisine artistique
Cuisine de tous les pays: études cosmopolites avec 392 dessins composés pour ..
The household cookery-book, practical and elementary methods
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Nouvelle cuisine bourgeoise