Home › Authors › Leónides Fernández Álvarez 👤 Leónides Fernández Álvarez 4 books Books by Leónides Fernández Álvarez Tecnologías Alimenatarias. Volumen 3 2019 Tecnologías Alimentarias. Volumen 1 2019 Tecnologías Alimentarias. Volumen 2 2019 Tecnología de la elaboración de pasta y sémola 2004