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Juan Antonio Ordoñez Pereda

7 books

Books by Juan Antonio Ordoñez Pereda

Tecnologías Alimenatarias. Volumen 3
Tecnologías Alimenatarias. Volumen 3
2019
Tecnologías Alimentarias. Volumen 1
Tecnologías Alimentarias. Volumen 1
2019
Tecnologías Alimentarias. Volumen 2
Tecnologías Alimentarias. Volumen 2
2019
Microbiología moderna de los alimentos 5ªEd
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2009
Microbiología de los alimentos. Manual de laboratorio
Microbiología de los alimentos. Manual de laboratorio
2006
Microorganimos de los alimentos 7
Microorganimos de los alimentos 7
2004
Fabricación de pan
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2002
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