Books by Gunther Hirschfelder
Wer Bestimmt, Was Wir Essen?
Wer Bestimmt, Was Wir Essen?
House of Europe
House of Europe
Was der Mensch Essen Darf
Was der Mensch Essen Darf
Die Zukunft Auf Dem Tisch
Die Zukunft Auf Dem Tisch
Europäische Esskultur
Alkoholkonsum am Beginn des Industriezeitalters 1
Europäische Esskultur. Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
New directions in urban history
Kölner Fernhandel im Spätmit
Kölner Fernhandel im Spätmittelalter
Alkoholkonsum am Beginn des In
Alkoholkonsum am Beginn des Industriezeitalters (1700 - 1850): vergleichende Studien zum gesellschaftlichen und kulturellen Wandel, Bd. 1. Die Region Manchester