Books by Allen J. Grieco
Food, Social Politics and the
Food, Social Politics and the Order of Nature in Renaissance Italy
Lebensmittel und soziale Hiera
Lebensmittel und soziale Hierarchien im spätmittelalterlichen und frühneuzeitlichen Europa
The Italian Renaissance in the twentieth century
Grappa & alchimia
Grappa & alchimia
Ordine et officij de casa de lo illustrissimo signor duca de Urbino
¿Cocina mediterránea o dieta m
¿Cocina mediterránea o dieta mediterránea (del siglo XIV a principios del XVI)?
Dalla vite al vino
Dalla vite al vino
Les plantes, les régimes végét
Les plantes, les régimes végétariens et la mélancolie à la fin du Moyen Age et au début de la Renaissance italienne
Réflexions sur l'histoire des
Réflexions sur l'histoire des fruits au Moyen Age
From the cookbook to the table
From the cookbook to the table
I banchetti nell'età del Magni
I banchetti nell'età del Magnifico
Le théme du coeur mangé
Le théme du coeur mangé
Tables et tableaux
Tables et tableaux
The social order of nature and
The social order of nature and the natural order of society in late 13th - early 14th century Italy
Les utilisations sociales des
Les utilisations sociales des fruits et légumes dans l'Italie médiévale
The social politics of pre-Lin
The social politics of pre-Linnaean botanical classification
Le vin des historiens
Le vin des historiens
Art culinaire, art majeur
Art culinaire, art majeur
La cuisine toscane au Moyen Ag
La cuisine toscane au Moyen Age
Savoir de poéte ou savoir de b
Savoir de poéte ou savoir de botaniste?
Classes sociales, nourriture e
Classes sociales, nourriture et imaginaire alimentaire en Italie (XIV°-XV° siecles)