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Olivier Etcheverria

5 books

Books by Olivier Etcheverria

Restaurant, a Geographical App
Restaurant, a Geographical Approach
2020
Gastronomy and Local Development
Gastronomy and Local Development
2018
Gastronomy and Local Economic Development
Gastronomy and Local Economic Development
2018
La Fraise, dix façons de la préparer
La Fraise, dix façons de la préparer
2000
Les chemins ruraux et leur val
Les chemins ruraux et leur valorisation touristico-culturelle
1999