Books by Philippe Meyzie
Banquets, gastronomie et polit
Banquets, gastronomie et politique dans les villes de province XIVe-XXe siècles
L'approvisionnement des villes
L'approvisionnement des villes portuaires en Europe du XVIe siècle à nos jours
Les produits de terroir
Les produits de terroir
L'alimentation en Europe à l'é
L'alimentation en Europe à l'époque moderne
La table du sud-ouest et l'émergence des cuisines régionales