Home › Authors › Hervé Amiard 👤 Hervé Amiard b. 1955 · 6 books Books by Hervé Amiard La cuisine vue par ses grands La cuisine vue par ses grands chefs 2009 Idées gourmandes 2003 Saveurs marocaines 2001 Saaveurs de chasse 2000 Les Dimanches de Bernard Loiseau 1999 Portraits de chefs Portraits de chefs 1991